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阿蘇の広大な草原を子牛も母牛も嬉しそうに駆け回る草原あか牛たち。放牧畜産の豊かさが伝わる

草原あか牛の牛飼いたち

Story

草原あか牛を育む牛飼いたちの挑戦と日常をお伝えします

牛飼いとして独立

千葉から阿蘇へ移住し牛飼いとして独立した安藤大峻氏に安心して近寄るあか牛2頭

安藤 大峻

(千葉県出身

千葉から阿蘇へ。30歳で選んだ移住と独立

牛飼いと米作り

約20年の会社員から阿蘇へ移住し自然栽培米と牛飼いを両立する立脇良基氏が草原あか牛をなでる

立脇 良基

(山口県出身

「牛だけではない」という選択― 米と放牧

牛一筋のキャリア

東海大学農学部から牛一筋のキャリアで牛舎から放牧へ転身した女性牛飼い・飯田彩華氏と草原あか牛

飯田 彩華

(福岡県出身

牛が牛らしくとは?—牛舎から放牧の道へ

future farmer
阿蘇の草原で野草を食む草原あか牛と、カメラ目線の草原あか牛。放牧や新規就農に関心ある方へ

未来の牛飼いさんへ|草原の牛飼いの日常をのぞいてみませんか?

「阿蘇のあか牛・草原牛プロジェクト」は草原あか牛の放牧を通して、阿蘇の草原保全の輪を広げていきたいと考えています。

放牧や畜産に興味のある方はもちろん、「いつか自分も農業をやってみたい……」という方も大歓迎です。

 

ネットの情報だけでは伝わらない、あか牛の息遣いや草原の匂いをぜひ、あなたの五感で確かめてください。

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